Loading...
Äta 2021-09-19T18:53:22+00:00

AKTUELLT RESTAURANGEN

Alla dagar
Öppet 07.00 – 19.00
Lunch 11.00 – 15.00

Varmt välkomna Pär och Maria med personal

Coronaviruset och Covid-19
Vi följer alla rekommendationer och riktlinjer som kommer från myndigheter och regeringen.

ÖPPETTIDER

LUNCH

Meny
Pris 119 kr inkl. salladsbuffé, smör, hembakat bröd, kolsyrat vatten, kaffe och kaka
Stamgästkort/bunkerkort ger dig alltid rabatt

Alla dagar
Lunch 11.00 – 15.00

Måndag 20/9

  • Timjansbakad fläskkarré med ugnsbakade rotfrukter, coleslaw samt rostad vitlökssky
  • Fisk och skaldjursgryta med handpillade räkor samt aioli
  • Veckans vegetariska, sallad och à la carte se längst ner

Tisdag 21/9

  • Rimmad oxbringa med rotmos och pepparrotssås
  • Pocherad torskfilé med parmesanstuvad purjolök, citron samt kokt potatis
  • Veckans vegetariska, sallad och à la carte se längst ner

Onsdag 22/9

  • Mustig höstgryta med ört/vitlöksyoghurt samt potatispuré
  • Stekt sejfilé med rostad paprika, rouille, citron samt kokt potatis
  • Veckans vegetariska, sallad och à la carte se längst ner

Torsdag 23/9

  • Helstekt fläskytterfilé med rosmarinsky, stekt pärllök samt potatis och palsternackspuré
  • Ångad koljafilé med dragonvitvinssås, rostad blomkål, citron samt kokt potatis
  • Veckans vegetariska, sallad och à la carte se längst ner

Fredag 24/9

  • Schnitzel med sardellsmör, rödvinssås samt rostad potatis
  • Ugnsbakad blekafilé med krämig skaldjurssås, råmarinerad fänkål, citron samt kokt potatis
  • Veckans vegetariska, sallad och à la carte se längst ner

Lördag 25/9

  • Fläskfilé med stekt potatis, haricots verts, vitlökssmör samt madeirasky
    och á la carte

Söndag 26/9

  • Stekt kummelrygg med ört/kaprismajonnäs, rucola, citron samt kokt potatis
    och á la carte

Veckans vegetariska

  • Pasta arrabiata och mozzarella med en touch av lakrits

Veckans sallad 129kr

  • Gratinerad brieost, prosciutto, melon och rostade fröer samt honungsvinegrätt

Veckans à la carte 165kr

  • Fish and Chips på torskfilé, citron samt ört och kaprismajonnäs
VECKANS LUNCHMENY VIA MAIL

À LA CARTE

Måndag – fredag efter kl. 15.00
Lördag – söndag från kl. 11.00

  • Kvällens husman 119kr mellan 18.00 – 19.00 75kr
    Fråga köket vad som serveras ikväll
  • Fish and chips 165kr
    Torskfilé, ört och kaprismajonnäs samt pommes
  • Pytt i panna 129kr
    Serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor
  • Välmelerad biff 189kr
    Karamelliserad lök, bearnaise samt pommes
  • Hamburgare på Krögarens vis 180g – 159kr  100g – 129kr
    100% högrev, sallad, tomat, picklad lök, saltgurka, bacon, peppercheese,
    coleslaw, dressing, karamelliserad lök samt pommes
  • Halloumiburgare 175kr
    Sallad, tomat, picklad lök, saltgurka, peppercheese,
    coleslaw, dressing, karamelliserad lök samt pommes
  • Plantbeef burgare 175kr
    Sallad, tomat, picklad lök, saltgurka, peppercheese,
    coleslaw, dressing, karamelliserad lök samt pommes
  • Caesarsallad med kycklingbröst liten 129kr stor 159kr
    Romansallad i krämig dressing med kyckling, bacon, hyvlad parmesan samt krutonger
  • Caesarsallad med handpillade räkor liten 149kr stor 179kr
    Romansallad i krämig dressing med räkor, citron, hyvlad parmesan samt krutonger
  • Vår räkmacka 109kr
    Handpillade räkor på grovt rågbröd

FÖR BARNEN

  • Pannkaka 55kr
    Med sylt och grädde
  • Chicken nuggets 65kr
    Med majonnäs och pommes
  • Fish and chips 75kr
    Med majonnäs, citron och pommes
  • Köttbullar 65kr
    Med pasta/pommes
  • Hamburgare 75kr
    Sallad, tomat, dressing och pommes

DESSERT

  • Mias hembakta äppelpaj 69kr
    Serveras med vaniljglass
  • Tartufo citron 69kr
    En kärna av limoncellocrème täckt av citronglass och fint hackad maräng
  • Klassisk chokladfondant 69kr
    Serveras med vispad grädde
  • Tartufo nötkrokant 69kr
    En kärna av chokladsås täckt av hasselnötsglass, maräng och karamelliserade hasselnötter

ERBJUDANDEN

Vasatorpskortet
När du som medlem i klubben betalar med Vasatorpskortet erhåller du 15% rabatt på lunchen och 10% rabatt på övriga sortimentet inkl. öl och vin.

Vasatimmen 20/9-
Varje dag 17.30-18.30 serverar vi kvällens husman för 75 kr.
(går inte att kombinera med andra erbjudanden/rabatter och gäller ej avhämtning)

VÅRT KRÖGARPAR

Pär Klarby och Maria Wahlbom och är två ambitiösa och serviceinriktade krögare med sammanlagt över 50 års erfarenhet av kök och restaurang.

“Vi är stolta över att få vara med på resan, där vi tillsammans arbetar mot klubbens vision att bli Skandinaviens bästa golfupplevelse. Vi tycker om att ge personlig service och att ge våra gäster något extra utöver det vanliga. Vi är givetvis lyhörda för önskemål från klubbens medlemmar och övriga gäster.”

Pär och Maria arbetar med tallriksservering för att ge alla gäster ett personligare möte med hög kvalitet på maten samt ett bredare utbud. På lunchen under vardagar erbjuds alltid dagens fisk och dagens kött. Dessutom erbjuds veckans vegetariska, veckans sallad eller soppa samt veckans à la carte. Du har med andra ord alltid fem rätter att välja bland på lunchen. Självklart är vår omtalade och uppskattade salladsbuffé kvar.

På kvällar och på helger erbjuder Pär och Maria en à la cartemeny med förrätter, varmrätter och desserter, där vi ser att deras service och engagemang skapar liv och rörelse i den fantastiska miljö som vi har på Vasatorp.